鸡蛋玫瑰花

“喜欢美食，喜欢艺术，二者若能合一，那可是享受啊，须要慢慢琢磨。”
所属分类： 家常菜   创意菜   早餐  

鸡蛋玫瑰花的用料

主料

蛋 4只 蛋 4只

辅料

木茨粉 少许 木茨粉 少许
鸡精 少许 鸡精 少许
小苏打 少许

鸡蛋玫瑰花的做法

#鸡蛋玫瑰花的做法图解2

步骤1

鸡蛋加上配料调匀，煎成一张薄饼。
#鸡蛋玫瑰花的做法图解3

步骤2

用模具压出一张张园。
#鸡蛋玫瑰花的做法图解4

步骤3

摆好卷起成玫瑰花，用火腿肠切出的薄片做花芯。
#鸡蛋玫瑰花的做法图解5

步骤4

用牙签固定好，接口处抹上蛋液入油锅炸定形取出。
#鸡蛋玫瑰花的做法图解6

步骤5

炸好后把多余的部分剪去，摆盘上席开吃。

鸡蛋玫瑰花的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 6   鸡蛋玫瑰花的做法步骤

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