豇豆猪肉水饺

“大爱各种饺子，今来一款：豇豆猪肉水饺！荤素搭配，营养均衡。家常美味，供大家参考！”
所属分类： 主食   面食   饺子  

豇豆猪肉水饺的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
猪肉 适量 猪肉 适量
葱 适量 葱 适量
麻油 适量

辅料

油 适量 油 适量
醋 适量 醋 适量
辣椒粉 适量

豇豆猪肉水饺的做法

#豇豆猪肉水饺的做法图解2

步骤1

取适量面粉，加水和成软硬适中的面团，醒至二十五分钟。
#豇豆猪肉水饺的做法图解3

步骤2

豇豆洗净入开水锅焯熟。
#豇豆猪肉水饺的做法图解4

步骤3

葱，肉备用。
#豇豆猪肉水饺的做法图解5

步骤4

豇豆改刀成末去水。
#豇豆猪肉水饺的做法图解6

步骤5

肉剁成泥用豇豆末一同拌匀。
#豇豆猪肉水饺的做法图解7

步骤6

馅中加五香粉和姜粉，用热油淋入，放入盐、加麻油。
#豇豆猪肉水饺的做法图解8

步骤7

一个方向搅拌上劲备用。
#豇豆猪肉水饺的做法图解9

步骤8

取适量面团搓成条，改刀同等大小的剂子擀皮。
#豇豆猪肉水饺的做法图解10

步骤9

开始包饺子喽。
#豇豆猪肉水饺的做法图解11

步骤10

依次包好入盘备用。
#豇豆猪肉水饺的做法图解12

步骤11

饺子入开水锅中煮开三次，盛起入盘。
#豇豆猪肉水饺的做法图解13

步骤12

辣椒粉用热油淋入，加盐，葱，生抽一同调制料碗，搭配同食。
#豇豆猪肉水饺的做法图解14

步骤13

成品图
#豇豆猪肉水饺的做法图解15

步骤14

成品图

豇豆猪肉水饺的烹饪技巧


豇豆焯水后剁碎去水哦！祝您愉快！ -使用的厨具：煮锅、炒锅

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