兰花豆干娃娃菜刀削面

“刀削面的由来历史悠久，但“美味诱人”传承至今。最爱“它”那Q滑爽口有韧性的口感，真是百吃不厌。。。”
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

兰花豆干娃娃菜刀削面的用料

主料

刀削面 100克 刀削面 100克
兰花豆干 35克

辅料

酱油 适量 酱油 适量
味精 适量

兰花豆干娃娃菜刀削面的做法

#兰花豆干娃娃菜刀削面的做法图解2

步骤1

食材：刀削面、娃娃菜（已清洗）、兰花豆干。
#兰花豆干娃娃菜刀削面的做法图解3

步骤2

将娃娃菜和兰花豆干放在案板上分别切开。
#兰花豆干娃娃菜刀削面的做法图解4

步骤3

烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和兰花豆干翻炒一下。
#兰花豆干娃娃菜刀削面的做法图解5

步骤4

接着，加适量的清水煮开煮上3分钟。
#兰花豆干娃娃菜刀削面的做法图解6

步骤5

然后，合入刀削面煮开煮上2分钟。
#兰花豆干娃娃菜刀削面的做法图解7

步骤6

最后，加适量的酱油。
#兰花豆干娃娃菜刀削面的做法图解8

步骤7

加适量的盐。
#兰花豆干娃娃菜刀削面的做法图解9

步骤8

加适量的味精。
#兰花豆干娃娃菜刀削面的做法图解10

步骤9

调味翻匀即成。

兰花豆干娃娃菜刀削面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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