#下饭菜#火腿西兰花


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#下饭菜#火腿西兰花的用料

主料

西兰花 1棵 西兰花 1棵

辅料

葱花 适量 葱花 适量

#下饭菜#火腿西兰花的做法

##下饭菜#火腿西兰花的做法图解2

步骤1

西兰花掰成小朵，放盐水中浸泡清洗干净。
##下饭菜#火腿西兰花的做法图解3

步骤2

锅中坐水，水开后加少许盐和植物油，下西兰花焯水1分钟左右。
##下饭菜#火腿西兰花的做法图解4

步骤3

焯过水的西兰花捞出过凉水。
##下饭菜#火腿西兰花的做法图解5

步骤4

葱花切碎，火腿肠切片。
##下饭菜#火腿西兰花的做法图解6

步骤5

锅里注油烧热，爆香葱花。
##下饭菜#火腿西兰花的做法图解7

步骤6

下火腿片翻炒一会。
##下饭菜#火腿西兰花的做法图解8

步骤7

加入西兰花，翻炒几下。
##下饭菜#火腿西兰花的做法图解9

步骤8

加盐调味。
##下饭菜#火腿西兰花的做法图解10

步骤9

炒匀出锅。
##下饭菜#火腿西兰花的做法图解11

步骤10

成品。

#下饭菜#火腿西兰花的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅、炒锅

上传我做的这道菜

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