肉末泡菜意面

“混搭的美味，喜欢泡菜的一定要试试哦，非常好吃~”
所属分类： 主食   面条   意大利菜   午餐   晚餐  

肉末泡菜意面的用料

主料

意大利面 90克 意大利面 90克
韩式辣白菜 150克

辅料

韩式辣酱 1汤匙 韩式辣酱 1汤匙
蒜 2瓣 蒜 2瓣
醋 少许 醋 少许

肉末泡菜意面的做法

#肉末泡菜意面的做法图解2

步骤1

准备好材料。
#肉末泡菜意面的做法图解3

步骤2

锅中加水烧开后，加点盐，放入意大利面煮8分钟；（根据说明的时间煮，不要加盖）。
#肉末泡菜意面的做法图解4

步骤3

煮好的意面加橄榄油拌均匀待用。
#肉末泡菜意面的做法图解5

步骤4

瘦肉末加点料酒、醋拌匀；辣白菜切碎。
#肉末泡菜意面的做法图解6

步骤5

蒜切末；葱切段。
#肉末泡菜意面的做法图解7

步骤6

锅中加橄榄油稍加热，倒入肉末炒散变色。
#肉末泡菜意面的做法图解8

步骤7

加入蒜末、辣白菜炒均匀。
#肉末泡菜意面的做法图解9

步骤8

加入意面炒匀后加入辣椒酱翻炒。
#肉末泡菜意面的做法图解10

步骤9

再加入葱段炒均匀就可以了。

肉末泡菜意面的烹饪技巧


在肉末中加少许醋拌一下炒的时候不会成块。 -使用的厨具：炒锅

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