简单鸡汁炖鲍鱼粥


所属分类:    家常菜  

简单鸡汁炖鲍鱼粥的用料

主料

鸡肉 半碗 鸡肉 半碗
小鲍鱼干 10个 小鲍鱼干 10个

辅料

姜片 少量 姜片 少量
葱花 少量

简单鸡汁炖鲍鱼粥的做法

#简单鸡汁炖鲍鱼粥的做法图解2

步骤1

不用去大酒楼,在家轻轻松松做鸡汁鲍鱼粥,价格实惠,想吃就吃。
#简单鸡汁炖鲍鱼粥的做法图解3

步骤2

小鲍鱼干和香菇提前泡水。
#简单鸡汁炖鲍鱼粥的做法图解4

步骤3

鸡肉焯水。
#简单鸡汁炖鲍鱼粥的做法图解5

步骤4

所有材料加一起,大火烧开后转中小火煮到粥烂,起锅前加入少许盐即可,我用汤锅煮,换砂锅更美味。
#简单鸡汁炖鲍鱼粥的做法图解6

步骤5

来来来,试试哈,小鲍鱼干4块钱一个,三口之家不用50块钱就搞定,当然自己卖的鲍鱼,随时都可以吃,改天炖一锅鲍鱼汤试试,拍照快了,小葱忘记放?。

简单鸡汁炖鲍鱼粥的烹饪技巧


使用的厨具:汤锅

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/ 6   简单鸡汁炖鲍鱼粥的做法步骤

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