糖渍桂花

“桂花季很快就结束了，赶在桂花败之前采摘了一些新鲜桂花，腌了一些糖渍桂花。”
所属分类： 自制酱料  

糖渍桂花的用料

主料

鲜桂花 适量

辅料

白糖 适量 白糖 适量

糖渍桂花的做法

#糖渍桂花的做法图解2

步骤1

把新鲜桂花里的小梗捡出来。
#糖渍桂花的做法图解3

步骤2

这是挑选干净的桂花。
#糖渍桂花的做法图解4

步骤3

放在流水下冲了一下去除灰尘。
#糖渍桂花的做法图解5

步骤4

晾干的桂花。
#糖渍桂花的做法图解6

步骤5

加了一点盐进去除桂花的涩味。
#糖渍桂花的做法图解7

步骤6

在干净的瓶子里先铺一层糖进去。
#糖渍桂花的做法图解8

步骤7

接着去一层桂花，依次铺一层糖一层桂花，直到铺满。
#糖渍桂花的做法图解9

步骤8

成品。

糖渍桂花的烹饪技巧


做好之后冷藏到冰箱大概一个星期就可以食用了。 -使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

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/ 9   糖渍桂花的做法步骤

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