水果藕羹

“国庆小长假本来就不准备外出,于是闲在家里给孩子们做我儿时最爱的家乡美点吃,今天玩转的是水里羹。回想儿时为了贪这一口好吃的,还会跟家姐坐着公交车到城里面去吃。我们乡下不是没有,但是就是觉得城里步行街口的那一碗水果羹才是最香甜最有味得。前几年回老家还会带着孩子们去吃。现在厨艺也有所提高,而我们所用的厨电也是智能,好比这养生壶一样,一代更新一代,现在我所用的这一款是双层防烫模式的设计,炖煮于一体,煮制不粘底,一键模式烹饪不溢壶。朋友们可以关注一下这一款。我现在就用它来煮水果羹,喜欢的可以复制哦。”
所属分类: 羹类   家常菜   午餐   晚餐  

水果藕羹的用料

主料

苹果 1个 苹果 1个
南瓜 100克 南瓜 100克

辅料

熟芝麻 适量 熟芝麻 适量
枸杞 适量

水果藕羹的做法

#水果藕羹的做法图解2

步骤1

备好所用食材。
#水果藕羹的做法图解3

步骤2

将水果及南瓜去皮去籽切小丁,然后将食材入养生壶里,再加入清水,水量到养生壶最高水位。
#水果藕羹的做法图解4

步骤3

然后选择花果茶模式进行烹煮。
#水果藕羹的做法图解5

步骤4

煮至差不多27分钟的样子,然后将芝麻是枸杞松子加入。
#水果藕羹的做法图解6

步骤5

然后按个人喜欢的口感,再加入藕粉,我是加了二袋。
#水果藕羹的做法图解7

步骤6

拌至食材融合之后就可以享用啦。

水果藕羹的烹饪技巧


使用的厨具:养生壶

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/ 7   水果藕羹的做法步骤

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