雪梨冰糖水

“以前总是用酸梨煮梨水，非常的去火润燥。特别是在寒冷秋冬季节，几乎每天都煮一锅，喝水就喝梨水，效果很好，家人身体很少出状况。这次用雪梨煮了梨水，这款冰糖雪梨水，口感非常好，功效很显著。”
所属分类： 糖水   家常菜   下午茶   秋季食谱  

雪梨冰糖水的用料

主料

雪梨 250g 雪梨 250g

辅料

枸杞 适量 枸杞 适量

雪梨冰糖水的做法

#雪梨冰糖水的做法图解2

步骤1

雪梨洗干净。
#雪梨冰糖水的做法图解3

步骤2

切成滚刀块。梨皮、核都保留。
#雪梨冰糖水的做法图解4

步骤3

雪梨放入电煮锅，加水，通电调至自动档煮。
#雪梨冰糖水的做法图解5

步骤4

煮至水变色，加桂圆干同煮。
#雪梨冰糖水的做法图解6

步骤5

加冰糖煮。
#雪梨冰糖水的做法图解7

步骤6

最后加枸杞断电。
#雪梨冰糖水的做法图解8

步骤7

搅拌均匀即可盛出享用。

雪梨冰糖水的烹饪技巧


1、煮梨水的时间根据梨水的多少而定。2、冰糖的用量，依据个人对甜度的要求而定。3、桂圆干甜，加了桂圆干要少加冰糖。 -使用的厨具：电子瓦煲

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