西兰花香肠饭团

“要说饭团，也有很多种，包上海苔，可以做成寿司，包上蔬菜，可以做成菜包饭，包上油条，撒上肉松，就是粢饭团。今天这饭团，我们是将米饭和蔬菜混合在一起，加上纯肉肠，一起塑成花朵的形状，让早餐变得美美的。如果您没有模具或者觉得麻烦，那就把肉肠包在米饭中捏成团，也是相当不错。大米1罐 罗勒鲜肉香肠 西兰花 胡萝卜 芝麻油 盐适量。”
所属分类： 主食   家常菜   儿童节  

西兰花香肠饭团的用料

主料

大米 1罐 大米 1罐

辅料

西兰花 适量 西兰花 适量
芝麻油 适量 芝麻油 适量

西兰花香肠饭团的做法

#西兰花香肠饭团的做法图解2

步骤1

所用食材。
#西兰花香肠饭团的做法图解3

步骤2

将米放入锅中，我用的是1罐米，正好是2人份。
#西兰花香肠饭团的做法图解4

步骤3

将米清洗干净。
#西兰花香肠饭团的做法图解5

步骤4

将1罐水放在锅中，开始用电饭锅煮制。
#西兰花香肠饭团的做法图解6

步骤5

将鲜肉香肠不必解冻，直接放在锅中煎制，记得用小火煎，您也可以用烤箱烤制。
#西兰花香肠饭团的做法图解7

步骤6

将西兰花只留花朵部位，胡萝卜切成薄片，用水焯熟后剁成细末。
#西兰花香肠饭团的做法图解8

步骤7

将1碗米饭放至温热，西兰花和胡萝卜末剁成细末备用。
#西兰花香肠饭团的做法图解9

步骤8

加入少许的盐、少许芝麻油充分拌匀。
#西兰花香肠饭团的做法图解10

步骤9

将米饭填入模具中填实，香肠切成小段放在中间。
#西兰花香肠饭团的做法图解11

步骤10

脱模即可，再配上芦笋点缀。美美的享用吧！

西兰花香肠饭团的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

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