滑蛋虾仁

“滑蛋虾仁，一款快手家常菜，口感分明，营养丰富。家常做法，供大家参考”
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱  

滑蛋虾仁的用料

主料

鸡蛋 三个 鸡蛋 三个
葱 适量

辅料

油 适量 油 适量
五香粉 适量

滑蛋虾仁的做法

#滑蛋虾仁的做法图解2

步骤1

所需食材准备就绪
#滑蛋虾仁的做法图解3

步骤2

虾仁处理干净
#滑蛋虾仁的做法图解4

步骤3

入开水锅汆烫捞出
#滑蛋虾仁的做法图解5

步骤4

鸡蛋打散加入改刀后的虾仁
#滑蛋虾仁的做法图解6

步骤5

加入葱末，盐，五香粉搅拌
#滑蛋虾仁的做法图解7

步骤6

锅中入油，倒入蛋液虾仁
#滑蛋虾仁的做法图解8

步骤7

炒至块状即可盛出
#滑蛋虾仁的做法图解9

步骤8

家常菜品，请您品鉴
#滑蛋虾仁的做法图解10

步骤9

成品图。

滑蛋虾仁的烹饪技巧


虾仁入开水锅内汆烫，为了节约炒至时间，保持蛋和虾滑嫩Ｑ弹！祝您愉快！ -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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