焦糖爆米花


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焦糖爆米花的用料

主料

小玉米粒 20g

辅料

白糖 1勺 白糖 1勺
食用油 2勺

焦糖爆米花的做法

#焦糖爆米花的做法图解2

步骤1

锅中放一勺油烧热。
#焦糖爆米花的做法图解3

步骤2

放玉米粒翻炒。
#焦糖爆米花的做法图解4

步骤3

开始爆出花就盖上盖子听到里面噼里啪啦的声音。
#焦糖爆米花的做法图解5

步骤4

全部爆好出锅。
#焦糖爆米花的做法图解6

步骤5

锅里放白糖和水小火不停搅拌。
#焦糖爆米花的做法图解7

步骤6

熬出焦糖色加一勺油搅拌均匀。
#焦糖爆米花的做法图解8

步骤7

放入爆米花翻炒。
#焦糖爆米花的做法图解9

步骤8

翻炒均匀。
#焦糖爆米花的做法图解10

步骤9

成品图。

焦糖爆米花的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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