南瓜荷叶饼


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南瓜荷叶饼的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

酵母 适量 酵母 适量

南瓜荷叶饼的做法

#南瓜荷叶饼的做法图解2

步骤1

准备食材：南瓜泥。
#南瓜荷叶饼的做法图解3

步骤2

这一步在前面菜谱中详细介绍，此处简略写：南瓜泥、面粉、酵母混合揉成光滑面团，放温暖处醒发。
#南瓜荷叶饼的做法图解4

步骤3

排气后加入少许面粉揉匀。
#南瓜荷叶饼的做法图解5

步骤4

分割成若干小剂子。
#南瓜荷叶饼的做法图解6

步骤5

取一个擀成椭圆形。
#南瓜荷叶饼的做法图解7

步骤6

刷上少许玉米油。
#南瓜荷叶饼的做法图解8

步骤7

对折。
#南瓜荷叶饼的做法图解9

步骤8

压出齿痕，整理成荷叶状。
#南瓜荷叶饼的做法图解10

步骤9

所有荷叶饼坯子做好后放蒸屉里二次醒发，开火，上汽后蒸二十分钟，关火，等二分钟再开锅。
#南瓜荷叶饼的做法图解11

步骤10

好漂亮的荷叶饼，发发的哦?。
#南瓜荷叶饼的做法图解12

步骤11

成品图。
#南瓜荷叶饼的做法图解13

步骤12

成品图。
#南瓜荷叶饼的做法图解14

步骤13

近拍一张?。
#南瓜荷叶饼的做法图解15

步骤14

成品图。
#南瓜荷叶饼的做法图解16

步骤15

成品图。

南瓜荷叶饼的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 16   南瓜荷叶饼的做法步骤

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