红糖全麦馒头


所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  

红糖全麦馒头的用料

主料

红糖 适量 红糖 适量
面粉 一碗

红糖全麦馒头的做法

#红糖全麦馒头的做法图解2

步骤1

红糖水备好。
#红糖全麦馒头的做法图解3

步骤2

面粉加全麦粉加酵母混合好。
#红糖全麦馒头的做法图解4

步骤3

慢慢加入红糖水,揉成光滑面团,发酵两个小时。
#红糖全麦馒头的做法图解5

步骤4

发酵到两倍大。
#红糖全麦馒头的做法图解6

步骤5

分割面团,做成你喜欢的样子。
#红糖全麦馒头的做法图解7

步骤6

放入锅里,继续二次发酵。
#红糖全麦馒头的做法图解8

步骤7

发酵好后开大火烧开水,改中火蒸十二分钟左右即可,关火,焖五分钟开盖。

红糖全麦馒头的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 8   红糖全麦馒头的做法步骤

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