燕麦红枣莲子羹
“自从发现孩儿喜欢羹类甜品,接三岔五给予满足。天气冷了,经常煮些汤羹既可以暖身暖胃,也可以养生保健。这款燕麦红枣莲子羹,由燕麦、红枣、莲子作主料,辅料是连藕粉、冰糖。燕麦中含有的膳食纤维,有着很好的排毒养颜作用。红枣可以健脾益胃,补气养血,健脑安神。莲子有宁心养神,健脾止泻,补肾健脑的作用。辅料莲藕粉、冰糖的营养及保健功效也很多。由此,这款甜羹非常不错。”
所属分类:
羹类
家常菜
午餐
晚餐
燕麦红枣莲子羹的做法
燕麦红枣莲子羹的烹饪技巧
1、浸泡燕麦、莲子的水可以一同入锅煮。浸泡红枣的水不要入锅煮。2、莲藕粉糊入煮锅后很容易糊锅,因此,要不断搅动。-使用的厨具:煮锅
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