脆哨糯米饭


所属分类： 主食   家常菜   米饭  

脆哨糯米饭的用料

主料

糯米 200g 糯米 200g

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
生抽 适量 生抽 适量
黄豆酱 适量

脆哨糯米饭的做法

#脆哨糯米饭的做法图解2

步骤1

糯米前夜泡一晚，去除多余水份，上锅蒸熟。
#脆哨糯米饭的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散，腊肠切块，放入油锅煎熟。
#脆哨糯米饭的做法图解4

步骤3

蒸好的糯米放入腊肠蛋中，拌匀。
#脆哨糯米饭的做法图解5

步骤4

加入小葱，脆哨，生抽拌匀。
#脆哨糯米饭的做法图解6

步骤5

倒入模具一半糯米饭，加入黄豆酱。
#脆哨糯米饭的做法图解7

步骤6

将糯米饭填满模具即可。
#脆哨糯米饭的做法图解8

步骤7

可食。

脆哨糯米饭的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 8   脆哨糯米饭的做法步骤

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