豆腐早餐饼

“在日常生活中,豆腐是我们常见的一种食物。不仅好吃,而且价格还很便宜。而且经常出现在我们的餐桌上,可见还是很多的人喜欢吃豆腐的。”
所属分类: 主食   家常菜   早餐     

豆腐早餐饼的用料

主料

大豆腐 200克 大豆腐 200克
豌豆粒 1把 豌豆粒 1把
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

适量 适量
五香粉 造量

豆腐早餐饼的做法

#豆腐早餐饼的做法图解2

步骤1

大豆腐大约200克,熟玉米粒一把,豌豆粒一把,胡萝卜粒一把。还有一个鸡蛋,200克面粉。
#豆腐早餐饼的做法图解3

步骤2

豆腐按碎。
#豆腐早餐饼的做法图解4

步骤3

豌豆煮熟。
#豆腐早餐饼的做法图解5

步骤4

胡萝卜煮熟。
#豆腐早餐饼的做法图解6

步骤5

玉米粒本身就是熟的,把这些食材都切碎。
#豆腐早餐饼的做法图解7

步骤6

打上一个鸡蛋,加点盐,加点五香粉。
#豆腐早餐饼的做法图解8

步骤7

再加上200面粉。
#豆腐早餐饼的做法图解9

步骤8

抓匀。
#豆腐早餐饼的做法图解10

步骤9

平底锅加热加点油中火开始烙饼。
#豆腐早餐饼的做法图解11

步骤10

过两分钟翻面。
#豆腐早餐饼的做法图解12

步骤11

两面都煎黄就好。

豆腐早餐饼的烹饪技巧


豆腐不能太多,多了散。 -使用的厨具:平底锅

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/ 12   豆腐早餐饼的做法步骤

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