黑胡椒杏鲍菇

“今天看到“龙卷风中的小猫”做了一款“黑椒杏鲍菇”,正巧家里有杏鲍菇,就学习做了一次---杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用.”
所属分类: 小菜   家常菜   夜宵   午餐   晚餐  

黑胡椒杏鲍菇的用料

主料

杏鲍菇 150克

辅料

适量 适量
黑胡椒粉 适量

黑胡椒杏鲍菇的做法

#黑胡椒杏鲍菇的做法图解2

步骤1

杏鲍菇洗净.
#黑胡椒杏鲍菇的做法图解3

步骤2

切成薄片.
#黑胡椒杏鲍菇的做法图解4

步骤3

锅里油热,将杏鲍菇均匀的摆在锅底。
#黑胡椒杏鲍菇的做法图解5

步骤4

一面撒少许盐煎至变软后翻另一面,再撒少许盐煎至变色。
#黑胡椒杏鲍菇的做法图解6

步骤5

出锅装盘后撒上少许黑胡椒末即可食用。

黑胡椒杏鲍菇的烹饪技巧


煎时中火即可,不可太大,防止煎胡。变软即可食用

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/ 6   黑胡椒杏鲍菇的做法步骤

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