可乐鸡翅根

“秘制可乐鸡翅根，一款家常菜品，方便快捷，美味可口，颜值很赞哦！”
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

可乐鸡翅根的用料

主料

鸡翅根 适量 鸡翅根 适量
葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量

辅料

油 适量 油 适量
白糖 适量 白糖 适量
生抽 适量 生抽 适量

可乐鸡翅根的做法

#可乐鸡翅根的做法图解2

步骤1

所需食材准备就绪。
#可乐鸡翅根的做法图解3

步骤2

鸡翅根肉多的地方用刀划一下，便于去腥，加白酒姜片入锅焯水。
#可乐鸡翅根的做法图解4

步骤3

锅中入油烧热放入白糖，炒制糖色。
#可乐鸡翅根的做法图解5

步骤4

放入焯水后的鸡翅根，加葱姜蒜，八角。
#可乐鸡翅根的做法图解6

步骤5

倒入可乐没过鸡翅。
#可乐鸡翅根的做法图解7

步骤6

加生抽，老抽，白酒，适量水煮沸。
#可乐鸡翅根的做法图解8

步骤7

大火烧开转小火慢炖三十分钟。
#可乐鸡翅根的做法图解9

步骤8

鸡翅根熟后加盐，大火收汁即可。
#可乐鸡翅根的做法图解10

步骤9

家常美味，请您品鉴。
#可乐鸡翅根的做法图解11

步骤10

哈哈，趁热来一个。

可乐鸡翅根的烹饪技巧


白酒入菜很棒，没有可用料酒代替！祝您愉快！ -使用的厨具：煮锅

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