南瓜馒头


所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

南瓜馒头的用料

主料

面粉 500克 面粉 500克

南瓜馒头的做法

#南瓜馒头的做法图解2

步骤1

备食材。
#南瓜馒头的做法图解3

步骤2

南瓜洗净去皮、去瓜子入蒸锅蒸熟。
#南瓜馒头的做法图解4

步骤3

酵母用温水化开，倒入盛有面粉和熟南瓜的容器中。
#南瓜馒头的做法图解5

步骤4

和成面团，加盖放置温暖处发酵。
#南瓜馒头的做法图解6

步骤5

发酵好的面团。
#南瓜馒头的做法图解7

步骤6

将发面团揉光揉匀搓长分成面剂。
#南瓜馒头的做法图解8

步骤7

团成馒头，加盖饧30分钟。
#南瓜馒头的做法图解9

步骤8

入锅蒸制。
#南瓜馒头的做法图解10

步骤9

中火蒸制25分钟。
#南瓜馒头的做法图解11

步骤10

关火，静置3分钟揭盖。

南瓜馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 11   南瓜馒头的做法步骤

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