抹茶圣诞树

“圣诞节，用松饼搭一个圣诞树，好玩又好吃。可以吃的圣诞树哟。”
所属分类： 小吃   家常菜   圣诞节   饼  

抹茶圣诞树的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
低筋面粉 120g 低筋面粉 120g
黄油 25g 黄油 25g
抹茶粉 15g

抹茶圣诞树的做法

#抹茶圣诞树的做法图解2

步骤1

低筋粉、泡打粉、抹茶粉过筛后加入白砂糖。
#抹茶圣诞树的做法图解3

步骤2

黄油隔水融化。
#抹茶圣诞树的做法图解4

步骤3

将鸡蛋打入牛奶，搅拌均匀。
#抹茶圣诞树的做法图解5

步骤4

黄油倒入蛋奶中，搅拌均匀。
#抹茶圣诞树的做法图解6

步骤5

将混合的蛋奶黄油液倒入碗中和粉类均匀混合，画大圈搅拌至表面无粉状。
#抹茶圣诞树的做法图解7

步骤6

面糊装入裱花袋。
#抹茶圣诞树的做法图解8

步骤7

小火热锅煎松饼，表面出现小气泡即可翻面。
#抹茶圣诞树的做法图解9

步骤8

淡奶油加白砂糖打发好后装入裱花袋。
#抹茶圣诞树的做法图解10

步骤9

松饼表面抹上奶油，放入水果，一层一层叠起来。
#抹茶圣诞树的做法图解11

步骤10

装饰上自己喜欢的水果。
#抹茶圣诞树的做法图解12

步骤11

抹茶圣诞树就完成啦。

抹茶圣诞树的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 12   抹茶圣诞树的做法步骤

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