牛油果煎黄鱼玉米沙拉


所属分类： 懒人食谱   下午茶  

牛油果煎黄鱼玉米沙拉的用料

主料

玉米棒 60克 玉米棒 60克
牛油果 半个 牛油果 半个
小番茄 3个 小番茄 3个
洋葱 小许 洋葱 小许

牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法

#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解2

步骤1

商家说这鱼叫黄鱼，真正的学名不清楚。蒜瓣肉，味道比黄花鱼好很多。
#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解3

步骤2

去鱼鳞，用筷子去掉内脏和鱼腮。
#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解4

步骤3

去头去骨。
#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解5

步骤4

锅底刷油，放鱼煎。
#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解6

步骤5

煎至两面金黄即可。
#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解7

步骤6

牛油果，小番茄，玉米处理好。
#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解8

步骤7

冷水下锅煮玉米粒，放几块胡萝卜。
#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解9

步骤8

开锅即可。
#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解10

步骤9

捞出装盘。
#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解11

步骤10

芹菜叶洗净装盘。
#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解12

步骤11

取小许沙拉酱。
#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解13

步骤12

拌入沙拉酱。
#牛油果煎黄鱼玉米沙拉的做法图解14

步骤13

成品。

牛油果煎黄鱼玉米沙拉的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、煮锅

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