简单下午茶：肉桂烤香蕉

“个人认为，熟香蕉比生香蕉有魅力多了~~~~无论是煎、炸、烤，熟香蕉的香甜软糯都散发着迷人的香味~~~~这道【肉桂烤香蕉】做法简单，口感却不简单~~~它也可以作为下午茶招待朋友哦~~~~~这次用到的烤箱是ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱，操作简单，控温也非常精准；它还有预设菜单，即使是第一次使用烤箱的朋友，也能轻易成功；还有一大亮点，预热非常快，只要将需要烘烤的温度、时间设定完成后，它就可以预热，预热成功会发出提示音，不用守在烤箱面前哦~~~”
所属分类： 甜品   下午茶   夏季食谱  

简单下午茶：肉桂烤香蕉的用料

主料

香蕉 2根 香蕉 2根
葡萄干 15g 葡萄干 15g

简单下午茶：肉桂烤香蕉的做法

#简单下午茶：肉桂烤香蕉的做法图解2

步骤1

葡萄干用锐澳鸡尾酒浸泡10分钟；
#简单下午茶：肉桂烤香蕉的做法图解3

步骤2

香蕉备好，不要太生，也不要太熟；
#简单下午茶：肉桂烤香蕉的做法图解4

步骤3

将香蕉的顶上的皮剥掉，底部的留着；
#简单下午茶：肉桂烤香蕉的做法图解5

步骤4

用水果刀给香蕉分段，不用切到底；
#简单下午茶：肉桂烤香蕉的做法图解6

步骤5

将香蕉放进不粘烤盘，在香蕉表面刷一层蜂蜜；
#简单下午茶：肉桂烤香蕉的做法图解7

步骤6

撒上肉桂粉；
#简单下午茶：肉桂烤香蕉的做法图解8

步骤7

将浸泡过的葡萄干嵌入香蕉缝里；
#简单下午茶：肉桂烤香蕉的做法图解9

步骤8

烤箱160度预热；
#简单下午茶：肉桂烤香蕉的做法图解10

步骤9

将烤盘放入烤箱，上下火160度烤12分钟左右；
#简单下午茶：肉桂烤香蕉的做法图解11

步骤10

出炉的香蕉上，可撒些葡萄干点缀，倒上鸡尾酒，享受下午茶吧。

简单下午茶：肉桂烤香蕉的烹饪技巧


1、葡萄干用鸡尾酒浸泡，口感更佳；或者用温水浸泡也行；2、烘烤时间因人而异，喜欢更为软烂香甜的口感，可适当延长烘烤时间； -使用的厨具：电烤箱

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