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炒饭的做法
步骤1
蒜头朝天椒切好。
步骤2
白菜洗好。
步骤3
鸡蛋三个划拉好，加点葱进去。
步骤4
吃剩的回锅肉准备好。
步骤5
先加点盐爆炒蒜头朝天椒后起锅，再加油加少许盐炒白菜后起锅，再把剩下的回锅肉倒入锅内热好起锅备用。加少许油，把隔夜饭倒入锅内翻炒至松散，颗粒分明。然后加味极鲜，老抽，盐翻炒，等每颗米饭都裹上了金黄的颜色，并有点焦的时候，就可以倒入炒好的配料继续翻炒。
步骤6
翻炒均匀后，小火慢慢熬一分钟，把多余的水分熬走，炒饭会更香，颜色更好，特别入味。
步骤7
好了，开吃吧(๑˙ー˙๑)炒饭的烹饪技巧
使用的厨具：炒锅
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