猪肉胡萝卜木耳馅饼


所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

猪肉胡萝卜木耳馅饼的用料

主料

肉馅 400克 肉馅 400克
胡萝卜 2根 胡萝卜 2根

辅料

盐 3克 盐 3克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
香油 适量 香油 适量
葱 适量 葱 适量
蒜 适量

猪肉胡萝卜木耳馅饼的做法

#猪肉胡萝卜木耳馅饼的做法图解2

步骤1

面粉中加水和成面团，静置半小时。面不要和得太硬。
#猪肉胡萝卜木耳馅饼的做法图解3

步骤2

猪肉馅中加入盐，蚝油，酱油，鸡蛋，香油，白胡椒粉，葱姜蒜拌匀。
#猪肉胡萝卜木耳馅饼的做法图解4

步骤3

胡萝卜先擦成细丝再切成小段。木耳泡发之后切成小丁。
#猪肉胡萝卜木耳馅饼的做法图解5

步骤4

锅中放适量的油，油热后放入胡萝卜煸炒至变色，盛出放凉备用。
#猪肉胡萝卜木耳馅饼的做法图解6

步骤5

将木耳丁和炒过的胡萝卜放入肉馅中拌匀。
#猪肉胡萝卜木耳馅饼的做法图解7

步骤6

将面团分成大小一致的剂子，擀薄。
#猪肉胡萝卜木耳馅饼的做法图解8

步骤7

包入适量的馅，像包包子一样，收口捏住。
#猪肉胡萝卜木耳馅饼的做法图解9

步骤8

平底锅中放适量底油，将包好的馅饼坯子放入按扁，中小火烙至两面金黄成熟即可。

猪肉胡萝卜木耳馅饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

猪肉胡萝卜木耳馅饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   猪肉胡萝卜木耳馅饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜