炝拌豆皮


所属分类： 凉菜   小菜   家常菜  

炝拌豆皮的用料

主料

豆皮 适量 豆皮 适量
油菜 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
香菜 适量 香菜 适量
糖 适量 糖 适量
生抽 适量 生抽 适量
盐 适量 盐 适量
香油 适量

炝拌豆皮的做法

#炝拌豆皮的做法图解2

步骤1

成品！
#炝拌豆皮的做法图解3

步骤2

干豆皮适量，用热水焯一下，捞出控干水分！
#炝拌豆皮的做法图解4

步骤3

油菜适量，用热水焯一下，捞出，控干水分！
#炝拌豆皮的做法图解5

步骤4

油菜摆盘！
#炝拌豆皮的做法图解6

步骤5

豆皮倒入盆中，胡萝卜适量，擦丝，适量香菜葱末，太椒圈！
#炝拌豆皮的做法图解7

步骤6

适量鸡精，耗油，生抽，香油，糖少许，醋，盐，拌好，即可食用！

炝拌豆皮的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   炝拌豆皮的做法步骤

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