烤箱菜之彩椒香肠串

“甜椒中的红椒具有强大的抗氧化作用，可以抗白内障，心脏病，甚至是癌症，让身体减速老化，激活体内的细胞活力，从而让身体更强壮更年轻。此外甜椒中的椒类碱，一种可以促进身体新陈代谢的物质，加速了新陈代谢也就意味着消耗了体内的脂肪，减少脂肪的囤积，人也就变得苗条了，多好啊，这样是不是就更年轻漂亮了呢？看来年轻不是梦，在新的一年里为了年轻，为了苗条，要多吃彩椒哦。”
所属分类： 烧烤   午餐   晚餐  

烤箱菜之彩椒香肠串的用料

主料

红椒 半个 红椒 半个
绿椒 半个 绿椒 半个

辅料

食用油 适量 食用油 适量

烤箱菜之彩椒香肠串的做法

#烤箱菜之彩椒香肠串的做法图解2

步骤1

准备好所需要的食材。
#烤箱菜之彩椒香肠串的做法图解3

步骤2

彩椒清洗干净，先切成粗条状，再切成小块，大小与牛肉香肠的粗细差不多，这样放在一起比较好看。
#烤箱菜之彩椒香肠串的做法图解4

步骤3

牛肉香肠切成小块。
#烤箱菜之彩椒香肠串的做法图解5

步骤4

然后把彩椒和牛肉香肠交替穿成串。
#烤箱菜之彩椒香肠串的做法图解6

步骤5

用刷子在表面刷上适量的食用油。
#烤箱菜之彩椒香肠串的做法图解7

步骤6

再撒上烧烤料。
#烤箱菜之彩椒香肠串的做法图解8

步骤7

烤箱预热，上下火，中层，200度烤10分钟。
#烤箱菜之彩椒香肠串的做法图解9

步骤8

出炉就可以品尝了。

烤箱菜之彩椒香肠串的烹饪技巧


1. 牛肉香肠本身是熟的，只是速冻保存，所以不需要烤太久，如果换成其它的生肉，时间则需要适当加长。2. 烤之间要在表面刷油，这样才不至于烤糊啦。3. 选用彩椒一来是颜色上漂亮，二来是彩椒的营养相对单一的青椒会更丰富。-使用的厨具：电烤箱

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