精选
专题
菜单
烧烤大狂欢
“闺蜜送了一些烧烤的食材，正好家里有烤箱，在家就可以轻松的做烧烤。以前在外面宵夜摊吃用炭火烤的烧烤，第二天我都会拉肚子，没少被妈妈唠叨，让我少去吃外面的烧烤，一点都不卫生，而且炭火烤的烧烤，可能还有致癌物。”
所属分类：
烧烤
家常菜
烤箱菜
夜宵
朋友聚餐
午餐
晚餐
烧烤大狂欢的做法
步骤1
这是今天烧烤的食材。
步骤2
骨肉相连彻底解冻后，平铺在烤盘里，为了方便清洗烤盘，我在烤盘里垫了一张锡纸。
步骤3
用刷子在骨肉相连的正反两面刷一层薄薄的食用油。
步骤4
骨肉相连放入预热好的烤箱中下层，上下火180度烤20分钟，中途暂停取出烤盘给骨肉相连翻面继续烤。
步骤5
用小刀给香肠两边划上任意的花纹，这样烤的时候不会开裂。
步骤6
用刷子给香肠两面都刷上一层薄薄的食用油。。
步骤7
香肠放入烤箱中下层，上下火200度烤15分钟，前面烤过骨肉相连，烤箱不需要再预热了。
步骤8
中途暂停取出烤盘给香肠翻面继续烤。
步骤9
新奥尔良鸡胸肉解冻后竹签底部包上锡纸，这样竹签不会发黑。
步骤10
放入烤过骨肉相连的烤盘里，底部可以不用刷油，面上刷一层薄薄的油，鸡胸肉串比较大，分2盘烤比较合适。
步骤11
新奥尔良鸡胸肉串放入烤箱中下层，上下火200度烤25分钟，中途暂停取出烤盘翻面继续烤，前面烤过香肠，烤箱不需要再预热了。
步骤12
烤好沥一下油再吃。
步骤13
烤箱烤的烧烤肉质要比炭火烤的嫩，吃起来没有烟熏味。烧烤大狂欢的烹饪技巧
1、原材料都是腌制好的，解冻后就可以烤了。2、烤箱温度和时间根据常用烤箱灵活调整。 -使用的厨具：电烤箱
烧烤大狂欢的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论