宝宝辅食 杂粮小鸡窝头

“可爱的宝宝粗粮辅食——小鸡窝头对于不爱吃粗粮的满宝，也痛快的干掉了一个。很多宝妈觉得造型很费力，其实只多了几片胡萝卜和几粒黑芝麻，也许宝宝就会因此爱上这道辅食。满妈厨房，宝宝辅食每天更新。抖音：满妈厨房 观看视频版本。公众平台：满妈厨房 辅食及育儿知识分享。满妈v:manmakitchen 营养师 健康管理师 欢迎交流宝宝辅食问题。”
所属分类： 热菜   家常菜  

宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的用料

主料

玉米面 50克 玉米面 50克
开水 适量

辅料

胡萝卜 2片 胡萝卜 2片

宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法

#宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法图解2

步骤1

将开水倒入玉米面中，搅拌成面絮。
#宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法图解3

步骤2

倒入普通面粉中。
#宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法图解4

步骤3

再加入开水，搅拌均匀。慢慢加水，后面如果感觉太干可以再加。
#宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法图解5

步骤4

开始揉面，烫面的面团会比较粘手，但是做出来比较软，适合孩子吃，不要加过多的干粉，只要揉成面团即可，醒发几分钟。
#宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法图解6

步骤5

揉成长段，切成大约8等份。
#宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法图解7

步骤6

面团套在手指上，慢慢揉出窝头的形状。
#宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法图解8

步骤7

揉搓整形，更美观一些。
#宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法图解9

步骤8

如果制作的比较慢，面团要用保鲜膜或者屉布盖好，避免面团水分流失，做出来会很硬。
#宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法图解10

步骤9

胡萝卜切出小鸡的冠子，嘴和脚。
#宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法图解11

步骤10

用两粒黑芝麻做小鸡的眼睛。
#宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法图解12

步骤11

尽可能快的做完，做好的放入蒸锅内（我是拿出来单独拍了张照片，切忌不要这样晾在空气中，否则最后可能变成小石头一样硬）。
#宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的做法图解13

步骤12

放入蒸锅蒸熟，大约蒸20分钟左右即可。

宝宝辅食 杂粮小鸡窝头 的烹饪技巧


用开水和面，可以让蒸好的窝头更软，适合宝宝吃。面团不要太硬，应该是稍微有些粘手的感觉。关注满妈更多宝宝辅食 可在抖音搜索：满妈厨房 查看视频版本。 -使用的厨具：蒸锅

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