红枣鸡蛋糖水

“甜蜜的早餐?”
所属分类： 糖水   家常菜   午餐   晚餐  

红枣鸡蛋糖水的用料

主料

土鸡蛋 适量 土鸡蛋 适量
姜 适量

红枣鸡蛋糖水的做法

#红枣鸡蛋糖水的做法图解2

步骤1

红枣用水浸泡半个小时，姜切片，鸡蛋用水冲洗。
#红枣鸡蛋糖水的做法图解3

步骤2

锅中放水，下入姜片和红枣烧5分钟。
#红枣鸡蛋糖水的做法图解4

步骤3

关小火保持微沸状态，打入鸡蛋，待蛋白凝固后再转中小火烧煮5分钟。
#红枣鸡蛋糖水的做法图解5

步骤4

喝一碗暖暖滴。

红枣鸡蛋糖水的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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