酸菜猪肉馅水饺


所属分类： 主食   家常菜   饺子  

酸菜猪肉馅水饺的用料

主料

面团 1个 面团 1个
酸菜 200g

辅料

葱 适量 葱 适量
五香粉 适量 五香粉 适量
生抽 3勺 生抽 3勺
盐 适量

酸菜猪肉馅水饺的做法

#酸菜猪肉馅水饺的做法图解2

步骤1

猪肉绞碎，酸菜切丁 葱姜切沫。
#酸菜猪肉馅水饺的做法图解3

步骤2

将五香粉葱姜酱油料酒盐倒入肉中搅拌均匀。
#酸菜猪肉馅水饺的做法图解4

步骤3

放如酸菜，搅拌均匀。
#酸菜猪肉馅水饺的做法图解5

步骤4

面团和馅。
#酸菜猪肉馅水饺的做法图解6

步骤5

面团揪，小挤子。
#酸菜猪肉馅水饺的做法图解7

步骤6

擀皮。
#酸菜猪肉馅水饺的做法图解8

步骤7

包馅。
#酸菜猪肉馅水饺的做法图解9

步骤8

水烧开，大火6分钟，中火4分钟即可。
#酸菜猪肉馅水饺的做法图解10

步骤9

饺子捞入凉水中，防粘。
#酸菜猪肉馅水饺的做法图解11

步骤10

成品。

酸菜猪肉馅水饺的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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