烤韭菜

“万能的烧烤，烤肉、烤馒头、烤菜，各种烤。烤韭菜别有风味，色泽靓丽，简单易做。”
所属分类： 小吃   家常菜   烤箱菜  

烤韭菜的用料

主料

韭菜 200g 韭菜 200g
辣椒面 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
花生油 少许

烤韭菜的做法

#烤韭菜的做法图解2

步骤1

韭菜摘黄叶，洗净。
#烤韭菜的做法图解3

步骤2

锅中加水烧开后关火，把韭菜放进水中，微微变软立刻捞出拔凉。
#烤韭菜的做法图解4

步骤3

拿几根从头盘起来穿到竹签上。
#烤韭菜的做法图解5

步骤4

刷一层油，撒上盐、孜然粉、辣椒面，烤箱预热190度烤五分钟左右，出炉。按自家烤箱定温度和时间。
#烤韭菜的做法图解6

步骤5

上桌了。

烤韭菜的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 6   烤韭菜的做法步骤

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