酱香烤鱿鱼

“第一次做烤的鱿鱼,肉质弹牙,酱香浓郁,撒上点熟芝麻,味道更香些!”
所属分类: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

酱香烤鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 1只 鱿鱼 1只

辅料

适量 适量
料酒 1大勺 料酒 1大勺
蚝油 1勺 蚝油 1勺
番茄酱 1勺 番茄酱 1勺
少许

酱香烤鱿鱼的做法

#酱香烤鱿鱼的做法图解2

步骤1

准备的原料。
#酱香烤鱿鱼的做法图解3

步骤2

鱿鱼去皮,内脏。
#酱香烤鱿鱼的做法图解4

步骤3

家加入葱,姜。料酒,盐腌制一刻钟。
#酱香烤鱿鱼的做法图解5

步骤4

蚝油,海鲜酱,番茄酱,白糖,少许的油调匀待用。
#酱香烤鱿鱼的做法图解6

步骤5

腌制好的鱿鱼铺在烤盘上。
#酱香烤鱿鱼的做法图解7

步骤6

度烤制10分钟,刷上调制好的酱料。
#酱香烤鱿鱼的做法图解8

步骤7

再烤制5分钟左右,中间再刷一次酱料。
#酱香烤鱿鱼的做法图解9

步骤8

切片,撒上熟芝麻就可以。

酱香烤鱿鱼的烹饪技巧


1.腌制是 时候盐不需要多,酱料会咸很多2.烤盘上点上油纸防止粘盘。 -使用的厨具:电烤箱

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/ 9   酱香烤鱿鱼的做法步骤

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