卧鸡蛋

“早餐有时不知道吃什么时，我家就会做一盘卧鸡蛋，很方便，营养也不差”
所属分类： 主食   早餐  

卧鸡蛋的用料

主料

鸡蛋 4个 鸡蛋 4个
陈醋 1勺

辅料

辣椒油 少许 辣椒油 少许

卧鸡蛋的做法

#卧鸡蛋的做法图解2

步骤1

盘子里倒点玉米油。
#卧鸡蛋的做法图解3

步骤2

打入鸡蛋，能多吃就多打几个。
#卧鸡蛋的做法图解4

步骤3

浇上生抽。
#卧鸡蛋的做法图解5

步骤4

入锅蒸熟，没计算时间，大约12/13分钟吧。
#卧鸡蛋的做法图解6

步骤5

取出蒸好的蛋。
#卧鸡蛋的做法图解7

步骤6

浇上陈醋。
#卧鸡蛋的做法图解8

步骤7

陈醋量多少全凭个人喜好，不加也行。
#卧鸡蛋的做法图解9

步骤8

可以再加点辣椒油，或者浇上个人喜欢的其他调味汁，这个很随意。

卧鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 9   卧鸡蛋的做法步骤

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