初七菜谱——七样菜


所属分类： 热菜   家常菜   春节  

初七菜谱——七样菜的用料

主料

萝卜 1/3 萝卜 1/3
厚合菜 两把 厚合菜 两把
芥蓝 两把 芥蓝 两把
春菜 两把

辅料

植物油 适量 植物油 适量

初七菜谱——七样菜的做法

#初七菜谱——七样菜的做法图解2

步骤1

将七样蔬菜洗净切好备用，可以选择自己喜欢的蔬菜。
#初七菜谱——七样菜的做法图解3

步骤2

热锅冷油下锅，依次加入七样蔬菜进行大火烹炒。
#初七菜谱——七样菜的做法图解4

步骤3

炒制颜色变深，水分析出时，加入适当的盐分调味。
#初七菜谱——七样菜的做法图解5

步骤4

最后，乘盘享用即可。炒制颜色变深，水分析出时，加入适当的盐分调味。

初七菜谱——七样菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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