香甜花生包


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香甜花生包的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

红糖 适量 红糖 适量

香甜花生包的做法

#香甜花生包的做法图解2

步骤1

先来制作花生馅儿，熟花生仁去皮，用擀面杖碾碎。
#香甜花生包的做法图解3

步骤2

红糖也用擀面杖碾碎，将二者混合。
#香甜花生包的做法图解4

步骤3

酵母加温水融化。
#香甜花生包的做法图解5

步骤4

将酵母水倒进面粉中。
#香甜花生包的做法图解6

步骤5

将面粉揉成光滑的面团，盖上盖子醒发半天。
#香甜花生包的做法图解7

步骤6

发好的面团膨胀至两倍大。
#香甜花生包的做法图解8

步骤7

把发好的面团排气，分剂子，取出一个剂子，擀成圆形，放入红糖花生馅儿，再放上一些干面粉，红糖融化后会有汁水，放上干面粉，避免糖汁滴落。
#香甜花生包的做法图解9

步骤8

蒸格垫一层玉米叶，防止包子粘黏，同时蒸出的包子也有玉米叶的香味，将做好的包子生胚放到玉米叶上。
#香甜花生包的做法图解10

步骤9

冷水开始蒸，蒸十分钟左右即可关火，焖一会儿再打开盖子。
#香甜花生包的做法图解11

步骤10

香甜花生包。

香甜花生包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 11   香甜花生包的做法步骤

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