小猪馒头


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小猪馒头的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

温水 适量 温水 适量
酵母粉 适量

小猪馒头的做法

#小猪馒头的做法图解2

步骤1

白面粉:加入白糖，温水，酵母粉揉团发酵玉米粉:加入一部分白面粉，糖，温水，酵母粉揉团发酵。
#小猪馒头的做法图解3

步骤2

先将白面分隔成大小均匀的圆球，玉米粉擀面棍擀成薄片。
#小猪馒头的做法图解4

步骤3

准备一个裱花嘴，大的一头盖猪鼻子，小的孔盖猪鼻孔，粘一点点水贴在白面球上。
#小猪馒头的做法图解5

步骤4

用刀划一个正方形块，对切成三角形，将两个角对捏成猪耳朵，同样粘点水贴在白面圆球两边，猪耳朵就贴好了。
#小猪馒头的做法图解6

步骤5

准备好黑芝麻贴上猪眼睛。
#小猪馒头的做法图解7

步骤6

再次发酵15分钟。
#小猪馒头的做法图解8

步骤7

热锅放入。
#小猪馒头的做法图解9

步骤8

蒸至20分钟左右，关火闷三分钟。
#小猪馒头的做法图解10

步骤9

可爱的小猪馒头就做好啦。

小猪馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 10   小猪馒头的做法步骤

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