平底锅版牛肉披萨


所属分类： 私房菜  

平底锅版牛肉披萨的用料

主料

面粉 180g 面粉 180g
西红柿 2个 西红柿 2个
洋葱 适量 洋葱 适量

辅料

黄油 适量 黄油 适量
淀粉 适量 淀粉 适量
番茄酱 适量 番茄酱 适量
白糖发酵粉 适量

平底锅版牛肉披萨的做法

#平底锅版牛肉披萨的做法图解2

步骤1

蒜、洋葱、西红柿切丁，越细越好。
#平底锅版牛肉披萨的做法图解3

步骤2

炒制披萨酱:锅中下黄油化开，加蒜末洋葱炒香，加入西红柿炒匀，再依次加入一勺盐，一勺白糖，一勺番茄酱翻炒，把汤汁收干出锅，如果有披萨草和罗勒加点进去味道更正。
#平底锅版牛肉披萨的做法图解4

步骤3

炒牛肉粒:牛肉事先切粒加料酒淀粉腌10分钟，锅中下黄油化开，加洋葱炒香，下牛肉粒翻炒到断生，加入黑胡椒酱、盐调味出锅。
#平底锅版牛肉披萨的做法图解5

步骤4

玉米粒煮熟，青红椒切丝，炒好的牛肉粒，披萨酱待用。
#平底锅版牛肉披萨的做法图解6

步骤5

g面粉加入2－3g发酵粉、1勺白糖，100ml温水再加小块黄油，和好面醒发
#平底锅版牛肉披萨的做法图解7

步骤6

发好的面擀成面皮，放入平底锅 用刀叉扎出孔
#平底锅版牛肉披萨的做法图解8

步骤7

先铺一层披萨酱
#平底锅版牛肉披萨的做法图解9

步骤8

再放芝士粒
#平底锅版牛肉披萨的做法图解10

步骤9

再依次铺一层牛肉粒，玉米粒，青红椒
#平底锅版牛肉披萨的做法图解11

步骤10

最后多铺点芝士在上面
#平底锅版牛肉披萨的做法图解12

步骤11

盖上锅盖，用电磁炉500瓦加热，直到最上面一层芝士融化即可出锅。
#平底锅版牛肉披萨的做法图解13

步骤12

出锅
#平底锅版牛肉披萨的做法图解14

步骤13

儿子很爱吃，味道不比买的差，自己做料足又卫生。

平底锅版牛肉披萨的烹饪技巧


用电磁炉加热饼不会焦，明火我没试过。 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

平底锅版牛肉披萨的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   平底锅版牛肉披萨的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜