自制肉松


所属分类： 私房菜  

自制肉松的用料

主料

猪瘦肉 500G

辅料

糖 适量 糖 适量
花椒 适量 花椒 适量
姜 适量

自制肉松的做法

#自制肉松的做法图解2

步骤1

瘦肉洗干净，放花椒大料讲，高压锅压40分钟。
#自制肉松的做法图解3

步骤2

煮熟去筋膜。
#自制肉松的做法图解4

步骤3

用肉锤，锤松 。
#自制肉松的做法图解5

步骤4

撕成小丝。
#自制肉松的做法图解6

步骤5

加糖和耗油在平底锅里翻炒。翻炒干。
#自制肉松的做法图解7

步骤6

放到面包机里按搅拌程序，我按了4次程序。
#自制肉松的做法图解8

步骤7

自己做的健康干净，甜度和咸度可以自己掌握。

自制肉松的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 8   自制肉松的做法步骤

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