小米桃花糕

“简单,易学,好吃,有营养,易消化”
所属分类: 糕点  

小米桃花糕的用料

主料

小米 适量 小米 适量

辅料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
白糖 适量

小米桃花糕的做法

#小米桃花糕的做法图解2

步骤1

小米粉适量
#小米桃花糕的做法图解3

步骤2

小米粉中加适量白糖
#小米桃花糕的做法图解4

步骤3

加入少量水拌匀
#小米桃花糕的做法图解5

步骤4

再加入一个鸡蛋
#小米桃花糕的做法图解6

步骤5

继续搅拌
#小米桃花糕的做法图解7

步骤6

加入适量干桃花,拌匀
#小米桃花糕的做法图解8

步骤7

拌匀后的小米桃花面
#小米桃花糕的做法图解9

步骤8

准备一个模具
#小米桃花糕的做法图解10

步骤9

将小米桃花面放入模具中
#小米桃花糕的做法图解11

步骤10

用铲子压平压实
#小米桃花糕的做法图解12

步骤11

将压好的小米桃花坯,放入锅中蒸二十分钟左右出锅既可。
#小米桃花糕的做法图解13

步骤12

蒸熟脱模后,切块装盘即可食用。

小米桃花糕的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 13   小米桃花糕的做法步骤

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