炒刀削面


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炒刀削面的用料

主料

刀削面 适量 刀削面 适量
鸡蛋 3个 鸡蛋 3个

辅料

葱花 少许 葱花 少许
盐 1匙 盐 1匙
蚝油 2勺 蚝油 2勺
老抽 1勺

炒刀削面的做法

#炒刀削面的做法图解2

步骤1

准备好相关食材。
#炒刀削面的做法图解3

步骤2

锅中水开，先将刀削面煮熟。
#炒刀削面的做法图解4

步骤3

锅中油热，倒入打散的鸡蛋液，将鸡蛋炒熟，下入西红柿、西芹叶翻炒均匀，加入盐、生抽、蚝油、老抽炒匀。
#炒刀削面的做法图解5

步骤4

加入煮熟的刀削面。
#炒刀削面的做法图解6

步骤5

翻炒均匀即可。

炒刀削面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 6   炒刀削面的做法步骤

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