面条鱼打卤面

“面条鱼籽多，味美，口味无以伦比???，”
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

面条鱼打卤面的用料

主料

面条鱼 半斤

辅料

木耳 少许 木耳 少许
韭菜 少许 韭菜 少许
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
牡蛎 少许 牡蛎 少许

面条鱼打卤面的做法

#面条鱼打卤面的做法图解2

步骤1

精选面条鱼。
#面条鱼打卤面的做法图解3

步骤2

木耳，黄花菜，泡发切丁。
#面条鱼打卤面的做法图解4

步骤3

青蒜切断。
#面条鱼打卤面的做法图解5

步骤4

土豆去皮。
#面条鱼打卤面的做法图解6

步骤5

辅料待用。
#面条鱼打卤面的做法图解7

步骤6

清洗面条鱼。
#面条鱼打卤面的做法图解8

步骤7

韭菜洗净。
#面条鱼打卤面的做法图解9

步骤8

改刀切丁。
#面条鱼打卤面的做法图解10

步骤9

牡蛎肉备用。
#面条鱼打卤面的做法图解11

步骤10

辅料翻炒加汤。
#面条鱼打卤面的做法图解12

步骤11

土豆丁煮熟。
#面条鱼打卤面的做法图解13

步骤12

加入面条鱼，牡蛎肉。
#面条鱼打卤面的做法图解14

步骤13

加入水淀粉和韭菜、打入鸡蛋花。
#面条鱼打卤面的做法图解15

步骤14

出锅装盘。
#面条鱼打卤面的做法图解16

步骤15

面条煮熟过水。
#面条鱼打卤面的做法图解17

步骤16

配上些面条鱼鸡蛋酱。
#面条鱼打卤面的做法图解18

步骤17

美美哒！么么哒！
#面条鱼打卤面的做法图解19

步骤18

开动了，加个鸭头！

面条鱼打卤面的烹饪技巧


卤子稍咸点会更好呦！ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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