扬州炒饭


所属分类： 主食   炒饭  

扬州炒饭的用料

主料

大米 适量 大米 适量
玉米粒 适量 玉米粒 适量
胡萝卜丁 适量 胡萝卜丁 适量
鸡蛋 （建议两只） 鸡蛋 （建议两只）

扬州炒饭的做法

#扬州炒饭的做法图解2

步骤1

把胡萝卜切成块块。把鸡蛋打成蛋液。把青瓜切成块块。把玉米掰下来。香肠切成块块。煮好的米饭拿出备用。
#扬州炒饭的做法图解3

步骤2

先把青豆、香肠、胡萝卜、青瓜放在水里煮。再加油翻炒。
#扬州炒饭的做法图解4

步骤3

先把鸡蛋打进锅里成型后弄散。再把煮好的青豆、香肠、青瓜。香葱倒进去再到入米饭翻炒。再加入香油（不用加太多哦！）

扬州炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 4   扬州炒饭的做法步骤

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