青笋猪脸

“春天是吃绿色蔬菜的季节；春天的绿叶?菜格外鲜嫩；莴笋俗称“春菜”深绿色的蔬菜；顾名思义青笋是春天的蔬菜?；莴笋清炒，做汤，凉拌，皆宜；叶子，根茎，都是很好的选择；春季正当时；绿色补肝气；”
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

青笋猪脸的用料

主料

猪头肉 200g 猪头肉 200g
木耳 75g

辅料

辣酱 30g 辣酱 30g
葱 3个 葱 3个

青笋猪脸的做法

#青笋猪脸的做法图解2

步骤1

现成的猪头肉切好备用。
#青笋猪脸的做法图解3

步骤2

青笋，青椒pepper，切好备用。
#青笋猪脸的做法图解4

步骤3

放入辣椒?️pepper，蒜garlic，葱，辣酱chili sauce煸炒出香味。
#青笋猪脸的做法图解5

步骤4

放入猪头肉。
#青笋猪脸的做法图解6

步骤5

放入木耳。
#青笋猪脸的做法图解7

步骤6

放入青笋片翻炒。
#青笋猪脸的做法图解8

步骤7

适量放入盐糖，不要过咸。
#青笋猪脸的做法图解9

步骤8

出锅，食肉动物们的最爱，碧绿的青笋配火红的肉???。

青笋猪脸的烹饪技巧


仙草心经1:青笋最后放，煸炒几下即可出锅，时间过长，影响口感和美感；2:盐（salt）一定适量，辣酱含盐分都很高太咸影响鲜辣的口味。 -使用的厨具：炒锅

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/ 9   青笋猪脸的做法步骤

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