零失败开胃菜凉菜，麻酱豆角

“麻酱豆角是夏季人们非常喜爱的菜品，清凉可口，消热解暑。做起来很简单零失败，短时间即可完成。”
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

零失败开胃菜凉菜，麻酱豆角的用料

主料

豆角 适量

辅料

盐 少许 盐 少许
生抽 适量

零失败开胃菜凉菜，麻酱豆角的做法

#零失败开胃菜凉菜，麻酱豆角的做法图解2

步骤1

原料。
#零失败开胃菜凉菜，麻酱豆角的做法图解3

步骤2

豆角撕去筋膜，掰成段，洗净。
#零失败开胃菜凉菜，麻酱豆角的做法图解4

步骤3

煮豆角。
#零失败开胃菜凉菜，麻酱豆角的做法图解5

步骤4

芝麻酱里放入盐、生抽、适量水，调匀。
#零失败开胃菜凉菜，麻酱豆角的做法图解6

步骤5

豆角一定要煮至全熟。
#零失败开胃菜凉菜，麻酱豆角的做法图解7

步骤6

豆角煮熟捞出。
#零失败开胃菜凉菜，麻酱豆角的做法图解8

步骤7

豆角装入盘中，淋上调好的芝麻酱汁，拌匀即可食用。

零失败开胃菜凉菜，麻酱豆角的烹饪技巧


豆角一定要彻底煮熟，否则食用后会对人体有害。 -使用的厨具：煮锅

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