鸡蛋布丁


所属分类: 烘焙   布丁  

鸡蛋布丁的用料

主料

蛋黄 2个 蛋黄 2个
炼乳 1勺 炼乳 1勺
牛奶 100g

鸡蛋布丁的做法

#鸡蛋布丁的做法图解2

步骤1

将淡奶油,牛奶,糖混合搅拌至糖融化。
#鸡蛋布丁的做法图解3

步骤2

把鸡蛋的蛋黄分离,然后加入蛋黄搅拌均匀。
#鸡蛋布丁的做法图解4

步骤3

过筛面粉然后搅拌均匀。
#鸡蛋布丁的做法图解5

步骤4

用打蛋器搅拌均匀后,再一次过筛面糊。
#鸡蛋布丁的做法图解6

步骤5

将蛋奶糊倒入烤碗中,烤箱预约200度5分钟,放入烤箱中间层烤15-20分钟。
#鸡蛋布丁的做法图解7

步骤6

甜而不腻的香滑鸡蛋布丁。
#鸡蛋布丁的做法图解8

步骤7

做法是不是很简单呢?不需要蛋挞皮,只需要拌一拌,烤一烤就可以了。

鸡蛋布丁的烹饪技巧


使用的厨具:烤箱

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   鸡蛋布丁的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜