懒人餐番茄疙瘩汤

“经常做疙瘩汤给家人当早餐，因为有蔬菜、鸡蛋、面粉、营养全面一锅齐备！非常适合我这样的懒人哈！省的再炒菜、煲汤、做主食啦！疙瘩汤做起来也非常快手、简单，番茄微酸开胃，喝一大碗，满血复活、元气满满！”
所属分类： 汤类   家常菜   懒人食谱  

懒人餐番茄疙瘩汤的用料

主料

面粉 1勺 面粉 1勺
鸡蛋 1个

辅料

食用油 少许 食用油 少许
醋 1汤匙 醋 1汤匙
老抽 少许 老抽 少许
鸡精 少许 鸡精 少许

懒人餐番茄疙瘩汤的做法

#懒人餐番茄疙瘩汤的做法图解2

步骤1

原料。
#懒人餐番茄疙瘩汤的做法图解3

步骤2

番茄切十字，放入开水烫。
#懒人餐番茄疙瘩汤的做法图解4

步骤3

分次少量加水，拌成面絮。
#懒人餐番茄疙瘩汤的做法图解5

步骤4

炒香葱末、加水煮开，放入面絮。
#懒人餐番茄疙瘩汤的做法图解6

步骤5

加番茄碎。
#懒人餐番茄疙瘩汤的做法图解7

步骤6

煮熟面絮、鸡蛋打散，淋入。
#懒人餐番茄疙瘩汤的做法图解8

步骤7

加调料。
#懒人餐番茄疙瘩汤的做法图解9

步骤8

搅拌均匀即可关火。
#懒人餐番茄疙瘩汤的做法图解10

步骤9

热乎乎来一碗吧！

懒人餐番茄疙瘩汤的烹饪技巧


面疙瘩入锅时一定要用筷子搅拌，才不会粘成一坨。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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