芦笋鸡肉卷


所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  

芦笋鸡肉卷的用料

主料

芦笋 100g 芦笋 100g

辅料

沙拉酱 适量 沙拉酱 适量
芝麻酱 适量 芝麻酱 适量
橄榄油 适量

芦笋鸡肉卷的做法

#芦笋鸡肉卷的做法图解2

步骤1

芦笋洗净,切掉较老的根部
#芦笋鸡肉卷的做法图解3

步骤2

超市买回的鸡肉片如图(厨艺好的亲可以买鸡胸肉起片)
#芦笋鸡肉卷的做法图解4

步骤3

用鸡肉片卷起芦笋
#芦笋鸡肉卷的做法图解5

步骤4

铺到烤盘上,淋橄榄油,撒胡椒粉
#芦笋鸡肉卷的做法图解6

步骤5

烤箱180度预热后烤5分钟
#芦笋鸡肉卷的做法图解7

步骤6

取出翻面,再撒上胡椒粉并烤5分钟
#芦笋鸡肉卷的做法图解8

步骤7

佐以沙拉酱和紫菜碎开吃
#芦笋鸡肉卷的做法图解9

步骤8

喜欢中式口味的话可考虑一下芝麻酱。

芦笋鸡肉卷的烹饪技巧


1.这菜口味清淡,基本跟任何蘸酱都能和谐相处,所以不妨试试蚝油、沙茶酱、黑椒酱、咖喱酱、番茄酱、XO酱、甜辣酱等你喜欢的酱料。2.添层芝士或蒜蓉再烤也不错呢。 -使用的厨具:烤箱

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