柠檬手撕鸡腿

“夏天来了，这道无油烟的菜太适合小仙女们做了，简单又美味。”
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜  

柠檬手撕鸡腿的用料

主料

鸡腿 2个 鸡腿 2个
柠檬 3片 柠檬 3片

辅料

生抽 3勺 生抽 3勺
蒜末 适量 蒜末 适量
芝麻油 少许

柠檬手撕鸡腿的做法

#柠檬手撕鸡腿的做法图解2

步骤1

准备好食材，鸡腿，香菜，小米椒洗净。
#柠檬手撕鸡腿的做法图解3

步骤2

准备一锅冷水，放入大葱姜片，鸡腿，倒入适量料酒，将鸡腿煮熟。
#柠檬手撕鸡腿的做法图解4

步骤3

煮鸡腿的时间就将蒜末，姜末，香菜切段，小米椒切段，柠檬切片，碗里倒入生抽和照烧汁。
#柠檬手撕鸡腿的做法图解5

步骤4

煮熟的鸡腿过凉水。
#柠檬手撕鸡腿的做法图解6

步骤5

鸡腿过了凉水后再用手撕成小块，将准备好的佐料淋到鸡腿上，拌均匀即可。
#柠檬手撕鸡腿的做法图解7

步骤6

最后淋点芝麻油，没有也可以不淋，好吃开胃的懒人菜就可以吃了！

柠檬手撕鸡腿的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 7   柠檬手撕鸡腿的做法步骤

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