杂粮饭团

“今天孩子们说想吃饭团,麻麻选择了藜麦、小米、燕麦、大米来制作一款杂粮饭团。孩子们很喜欢,看着很普通的一款饭团孩子们竟然给秒光了。下面我来分享一下如何做这款简单的饭团,有奥秘在里面哦。1、食材可根据自己喜好选择,如选择豆类需要浸泡三小时以上再进行烹饪。2、使用的是韩国酷晨电饭煲烹饪同时和其他牌子有所不同,请大家制作时根据自己家的锅选择烹饪时间。3、做好的饭团如果吃不完可用保鲜膜包裹起来,避免表面干燥。其实都不用裹起来,秒光滴节奏还裹什么呢?”
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杂粮饭团的用料

主料

大米 3/5杯 大米 3/5杯
燕麦片 1/5杯 燕麦片 1/5杯

辅料

寿司醋 30ml 寿司醋 30ml
纯净水 适量 纯净水 适量

杂粮饭团的做法

#杂粮饭团的做法图解2

步骤1

做好的饭团。
#杂粮饭团的做法图解3

步骤2

准备好一杯杂粮米,放入量杯内。
#杂粮饭团的做法图解4

步骤3

将杂粮米淘洗干净。
#杂粮饭团的做法图解5

步骤4

沥干水分倒入电饭煲内。
#杂粮饭团的做法图解6

步骤5

添入纯净水超过1高一点的位置。浸泡1小时。
#杂粮饭团的做法图解7

步骤6

盖上盖子选择杂粮饭模式。
#杂粮饭团的做法图解8

步骤7

分钟杂粮饭就做好啦。我用的是韩国酷晨电饭煲,煮杂粮模式饭需要55分钟,如果用其它电饭煲烹饪时间会有所不同。
#杂粮饭团的做法图解9

步骤8

时间到啦,它在自己保温模式停留了11分钟。打开盖子香喷喷的杂粮饭就做好啦。
#杂粮饭团的做法图解10

步骤9

用饭铲将杂粮饭铲均匀蓬松,看杂粮饭晶莹剔透,颗粒饱满,Q弹Q弹的非常好吃。
#杂粮饭团的做法图解11

步骤10

在杂粮饭内加入30ml寿司醋、拌均匀。
#杂粮饭团的做法图解12

步骤11

将拌好的杂粮饭捏成三角形、放在清洗干净的紫苏叶上。
#杂粮饭团的做法图解13

步骤12

这样好吃又健康的杂粮饭团就做好啦!
#杂粮饭团的做法图解14

步骤13

带着浅浅的紫苏味道,回味一下很不错。
#杂粮饭团的做法图解15

步骤14

很好吃哦。

杂粮饭团的烹饪技巧


1、食材可根据自己喜好选择,如选择豆类需要浸泡三小时以上再进行烹饪。2、使用的是酷晨电饭煲烹饪同时和其他牌子有所不同,请大家制作时根据自己家的锅选择烹饪时间。3、做好的饭团如果吃不完可用保鲜膜包裹起来,避免表面干燥。其实都不用裹起来,秒光滴节奏还裹什么呢? -使用的厨具:电饭煲

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